天が落ちて来る事はない

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ブラジル料理

今日はブラジル料理を食べに行きました。

さぶるがうしょーって店です。
ポルトガル語で直訳すると「ガウショーの味」
まぁ、ガウショー地方の郷土料理って意味でしょうか。

メニューは写真と日本語とポルトガル語
値段は定食で１２００円くらい。

これ結構、美味かった。
なんか豆を煮た奴と肉とポテト。
ベースは塩味な感じ。

これはホルモンを小豆みたいな豆と一緒に煮た奴
これ、無理でした。
受け付けない味だった。

修理に出してたチュードルが帰ってきた。
ついでにＯＨもしてもらった。
復活だ。

シオアパに行きました。
カリモクの小さいイス
可愛い。
丁度良いよ。

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コーラグラスに梅酒をいれたとこ。
このコーラグラスはシオアパで買った奴。

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2007/07/07 18:57】 | 飲み食い | TRACKBACK(0) | COMMENT(43) |

赤霧島、夢想仙楽、ひつまぶし八勝

大須の３０１にある台湾ラーメン店
ここは何か知らんが毎日「台湾祭」と称して半額セールをしています。
このラーメン３２０円です。
しかも大盛りも無料で出来ます。
これは、つけワンタンラーメンで、ワンタンでかくて美味いです。
超おすすめ！

赤霧島です。
黒霧島は、飲み屋で芋焼酎って言えば定番の様に置いてあるので、
知ってる人も多いと思いますが、赤霧島は限定の奴です。
赤兎馬を梅酒にしちゃったので、赤霧島を飲むことにしました。
芋らしい香りと味で、なかなか美味しいですよ。

麦焼酎の夢想仙楽です。
お試しで買ってみました。
結構、あっさりした味です。

ハーゲンダッツ！ドルチェ！
なんか、普通のハーゲンダッツより高かったので買ってみました。
とりあえず、美味いよ。

中身はこんな感じでした。

ひつまぶしを食ってきた。
行った店は、八勝ってところ。

うちのご機嫌なベビ太。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2007/07/01 19:21】 | 飲み食い | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

美味しい梅酒

今年は、梅酒を漬けることにしました。
未だに、平成５年に漬けたのがあるので、必要ないといえば、無いのですが、、、子供が生ませた記念に漬けることにしました。
３つ漬けたので、一つは２０歳まで漬けておくつもり。

１つは、赤兎馬という芋焼酎があるのですが、これを使って漬けました。
梅は南高梅です。

芋焼酎１，８Ｌ
氷砂糖８００ｇ
青梅１，０ｋｇ
こんな分量です。

赤兎馬、、、僕は２５００円で買ったんですが、このあいだ、酒のディスカウント店で８０００円の値段が付いてた(^_^;)
限定品ってことだろけど、ちょっとねぇ。

梅酒にするにはもったいないかなσ(^◇^;)

あとの２つは、ブランデー漬けにします。
使ったのは、サントリーブランデーＶＯです。

氷砂糖の代わりにテンサイ糖を使いました。

梅も完熟梅にしました。
銘柄は南高梅です。

同じように漬けたのですが、

ブランデー１Ｌ
テンサイ糖４００ｇ
完熟梅５００ｇ

ブランデー１，８Ｌ
テンサイ糖７５０ｇ
完熟梅１，０ｋｇ

の２つの分量で漬けました。
少ない方は３ヶ月後に飲むつもりです。

あと、梅味噌も漬けました。
八丁味噌５００ｇ
完熟梅５００ｇ
テンサイ糖２００ｇ
こんな分量です。
こっちは、１ヶ月で食べ頃になるかな。